Sujet : PUNCHS | |  Posté le 12-06-2004 à 11:48:02
| Punch (Classique)
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Ingrédients:
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1 tasse de rhum
1½ tasse de jus de pamplemousse
1½ tasse de jus d’orange
¾ tasse de sucre
½ tasse de jus de citron
cerises
tranches de citron
glaces
30 oz. de ginger-ale
Préparation:
Mélanger les ingrédients.
Servir dans un bol à punch si possible.
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| |  Posté le 20-12-2004 à 17:46:22
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Punch de Noël au Chablis!
Préparation: 10 min
Portions: 8
Ingrédients
320 ml (10 oz) de jus de Canneberges
320 ml (10 oz) de vin blanc Chablis ou tout autre vin blanc sec
1 orange en tranches
1/2 citron en tranches
320 ml (10 oz) de Ginger Ale (Canada Dry)
Cubes de glace
Cerises pour la décoration
Dans un bol à punch, verser le jus de canneberges et le vin blanc.
Ajouter les cubes de glace, les oranges et le citron.
Placer au réfrigérateur pendant une heure.
Au moment de servir, ajouter le Ginger Ale et décorer de cerises.
Bonne Dégustation! 
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