Sujet : Cocktails à la Bière! |
|  Posté le 14-08-2004 à 08:49:47
| Le cocktail "Ah Bon!"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Verser les ingrédients dans l'ordre, en finissant par la bière...
Servir dans un verre de type "pilsener" Libre recours à votre
imagination pour la décoration.
Ingrédients:
1 cl de tequila
2 cl de liqueur d'oranges (Cointreau, Grand Marnier)
15 cl de bière
3 cl de rhum blanc
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément.
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| Posté le 14-08-2004 à 08:52:36
| Le cocktail "Coco beer"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Un trait de sirop de noix de coco auquel on ajoute 25 cl de biere blonde bien fraîche...
Remuer delicatement.
Servir dans un verre de type "old fashioned"
Ingrédients:
1 trait de sirop de noix de coco
25 cl de bière
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément
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| Posté le 15-08-2004 à 00:44:29
| Le cocktail "Cosaque"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Dans un verre à bière, versez le sirop de grenadine et l'Amer picon,
puis la bière fraîche.
Servir dans un verre de type "tumbler".
Ingrédients:
25 cl de bière
5 cl de picon
2 traits de sirop de grenadine
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément.
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| Posté le 15-08-2004 à 00:46:19
| Le cocktail "Dame du lac"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Dans un ptit verre de 2 cl mettre 1 cl de whisky, boire une ou deux
gorgés de bière et couler doucement le petit verre dans un grand
verre adelscott.
Le whisky remonte doucement grace aux bulles de la bière.
Servir dans un verre de type "old fashioned"
.
Ingrédients:
25 cl de bière
2 cl de whisky (bourbon, whiskey)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément
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| Posté le 15-08-2004 à 00:49:05
| Le cocktail "Demi-peche"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Verser d'abord : -environ 2cl de sirop de pêche dans votre chope.
Remplissez ensuite de 25 cl de biere.
C'est a vous de doser la quantité de sirop comme dans un diabolo
pour que ca ne soit pas trop sucré, mais que le goût soit présent.
Vous pouvez mélanger doucement avec une cuillere pour bien
mélanger les deux éléments.
Servir dans un verre de type "chope".
Ingrédients:
2 cl de sirop de pêche
25 cl de bière
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément
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| Posté le 15-08-2004 à 00:51:25
| Le cocktail "Entente cordiale"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Dans une chope ,verser le champagne. Ajouter très lentement la
bière, qui en réaction avec le champagne, va réellement mousser.
Arroser d'un trait de liqueur ou crème de framboise.
Les deux breuvages doivent être de préférence très frais, ce qui seras
plus agréable au goût et limitera la mousse.
Servir dans un verre de type "chope".
Ingrédients:
2 cl de champagne
4 cl de bière
1 trait de liqueur ou de crème de framboise
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément
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| Posté le 16-08-2004 à 07:28:13
| Le cocktail "Génie"
Préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Directement dans le verre, versez les ingrédients en finissant par la bière.
Servir dans un verre de type "Pilsener"
Ingrédients:
2 cl de whisky (Bourbon, Whiskey)
1 trait de liqueur de pistaches
1 cuillère à café de miel
bière
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément
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| Posté le 17-08-2004 à 04:17:25
| Le cocktail "Harley Wallblanger"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Directement dans le verre, verser les ingrédients et compléter avec la bière.
Servir dans un verre de type "old fashioned"
Ingrédients:
2/3 de vodka
1/3 de whisky (bourbon, whiskey)
bière
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément
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| Posté le 18-08-2004 à 01:52:06
| Le cocktail "Monaco"!
A préparer dans un verre à mélange pour 1 personne:
Servir le sirop de grenadine et la limonade sur des Glaçons et allonger
de Bière.
Boire très frais.
Servir dans un verre de type "tumbler" Aucune décoration
Ingrédients:
bière
2 traits de sirop de grenadine
10 cl de eau gazeuse aromatisée (limonade, soda)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément
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| Posté le 19-08-2004 à 02:38:42
| Le cocktail "Rodge"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Verser 12 cl de Desperados très fraîche dans une chope ou dans un verre à bière.
Couvrir de 10 cl de jus d'ananas puis rajouter 2 cl de sirop de fraise.
Remuer doucement pour éviter de créer de la mousse.
Décorer avec une rondelle de citron.
Servir dans un verre de type "chope" Une rondelle de citron.
Ingrédients:
2 cl de sirop de fraises
10 cl de jus d'ananas
12 cl de bière desperados
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément.
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| Posté le 19-08-2004 à 02:40:34
| Le cocktail "Rodge"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Verser 12 cl de Desperados très fraîche dans une chope ou dans un
verre à bière. Couvrir de 10 cl de jus d'ananas puis rajouter 2 cl de
sirop de fraise. Remuer doucement pour éviter de créer de la mousse.
Décorer avec une rondelle de citron.
Servir dans un verre de type "chope" Une rondelle de citron.
Ingrédients:
2 cl de sirop de fraises
10 cl de jus d'ananas
12 cl de bière desperados
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément
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| Posté le 19-08-2004 à 02:42:25
| Le cocktail "Tango"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Versez d'abord le sirop de grenadine et puis ajoutez la bière!
Servir dans un verre de type "chope".
Ingrédients:
25 cl de bière
2 cl de sirop de grenadine
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément
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| Posté le 19-08-2004 à 02:44:15
| Le cocktail "Yorsh"
A préparer directement dans le verre pour 1 personne:
Remplir de bière la chope aux 3/4. Compléter avec la vodka.
Servir dans un verre de type "chope" Aucune décoration.
Ingrédients:
6 cl de vodka
bière
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez modérément.
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